Er komen maar steeds meer zaken bij in dat Groen kwartier, waar ik bijna 50 jaar geleden vertoefde toen het nog een militair hospitaal was.
Sinds een 8-tal weken is er in het voormalig klooster van de Augustinessen een horeca zaak gevestigd. Een hotel, restaurant en café dus, maar dan nog uitgebreid met een winkel. De initiatiefnemers zijn Mouche Van Hool en Laurent De Scheemaecker de eigenaars van Hotel Julien (Keyserstraat).
Zij hebben de bekende chef-kok Nick Bril, van het naburige sterrenrestaurant The Jane, uitgedaagd om voor het restaurant een nieuwe eetervaring te bedenken. Hij heeft een werelds geïnspireerd, à la carte menu, bedacht met focus op product, seizoen en terroir… genieten dus!
In de onaangetaste, gerestaureerde kapel van rond de eeuwwisseling is de bar van August gevestigd. Iedereen is er welkom voor slechts een drankje of een (klein) gerecht. In de aanpalende kloostertuin, met originele grot, kan men bij goed weer echt tot rust komen.
Een selectie hartige gerechten en zorgvuldig geselecteerde huishoudelijke artikelen, huidverzorging, boeken en veel meer kan men dan weer vinden in de winkel tegenover de ingang van het hotel. In tegenstelling tot de horecaruimten is de winkel enkel open van dinsdag tot zaterdag.
August is gevestigd in de
Via de ingang van het Groen Kwartier aan de Marialei kom je het snelst bij August.
Het volledig verhaal en details kan men lezen op: www.august-antwerp.com
Het volledig verhaal en details kan men lezen op: www.august-antwerp.com
1 opmerking:
iets om uit te proberen een van de volgende maanden ? Magda
Een reactie posten