Dertig jaar geleden schreef ik mijn eerste wandelzoektocht onder de titel “Kapellekestoer”. Antwerpenaren die een “Kapelleke gaan doen” bedoelen dat ze naar de kroeg gaan. Volgens ex-burgemeester Bob Cools (in het Antwerps Kroegenboek) is dit woord "aangewaaid" uit het noorden en zou het vroeger gebruikt zijn voor drankgelegenheden van gering allooi. Synoniemen zijn: Herberg (herbergzaamheid), Estaminet, Staminee, tapperij, café en ten slotte tave(e)rne. Tegenwoordig zou men kunnen stellen dat een kroeg nog de enige drankgelegenheid is waar men hoofdzakelijk drank serveert, zonder al te veel restaurant activiteiten. De naam kroeg zou afgeleid zijn van het Duitse "krug" wat kruik bedoeld. Men dronk toen bier uit een kruik, vandaar.
In de brochure van 1991 werden 18 kroegen vermeld. De criteria waren toen dat ze ondergebracht moesten zijn in 16de-17de-eeuwse panden met een trapgevel, hoofdzakelijk De Koninck serveren en leven van stamgasten. Door dat enkele van deze kroegen jammerlijk genoeg niet meer bestaan kunnen deze criteria niet meer gehandhaafd blijven. In deze brochure worden 3 verdwenen kroegen herdacht met een historische foto.
De kroegen vormen de rode lijn van deze wandeling, maar zijn niet altijd de locatie waar de vragen gesteld worden. Zoals gewoonlijk zijn de antwoorden steeds te vinden op de gevels, gelieve dus de uitbaters niet lastig te vallen met vragen. Consumeren is uiteraard aanbevolen, maar denk eraan “Drinken doe je met verstand”.
De antwoordformulieren worden verwacht voor eind september, hetzij per post, hetzij via e-mail. Enkel gescande formulieren zijn geldig, geen foto's ervan noch antwoorden in een mail. Deelnemers die antwoorden zoeken op het www vallen ieder jaar door de mand.
De boekjes zijn te bekomen na reservatie digitaal, bij de uitgever of per post. Kostprijs € 5 + eventueel verzendingskosten € 3. Reserveren kan via antwerpen.verkenner@gmail.com
1 opmerking:
Proficiat voor deze 30ste wandeling.
Een reactie posten