Sinds 13 april is er een nieuwe zaak op de hoek van de Korte Van Peltstraat en de Oudekerkstraat. (Op de grens van de wijken Markgrave en Brederode)
De specialiteit is thee want uitbaatster Veerle Joosten (foto rechts) heeft een opleiding theesommelier gevolgd en wil in de toekomst ook herborist worden. Maar uiteraard is de koffiefanaat ook welkom. Melkproducten en frisdranken maken de kaart volledig.
Alles wordt zoveel mogelijk zelf gemaakt en dit zonder gebruik te maken van tarwe en geraffineerde suikers. En mag er iets later op de dag nog wat alcohol bij kan men kiezen voor een glaasje wijn, Prosecco of bier van de stevigere soort. Ik koos alvast voor de ...
... het bier uiteraard.
Voorlopig is de thee en koffiebar slechts op vrijdag (van 12 tot 18 uur) en in het weekend (van 10 tot 18 uur) geopend. Veerle en haar zus Inge (foto links) hebben namelijk beide nog een ander werk.
Deze buurt had hier wel nood aan want in de wijde omtrek is er geen drankgelegenheid te vinden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten