Bilal (30) en Michelle (39) openen lunchzaak Lou aan de Vrijdagmarkt 5.Op de kaart onder andere een Libanese sandwich met gemarineerde kip en sumak, een rivierkreeft roll of een auberginesalade. Al serveren ze niet enkel Midden-Oosterse gerechten maar ook Belgische ingrediënten. Elk lunchgerecht kost tussen 15 en 20 euro. Door met seizoensgebonden ingrediënten te werken kunnen de prijzen gedrukt worden. De kaart verandert maandelijks. Open van woensdag tot zondag. www.instagram.com/lou_antwerp/
Populaire Nederlandse keten "The Breakfast Club" opende een vestiging aan de Nationalestraat. Dit is de eerste locatie buiten Nederland. Men kan er terecht voor een lekker all-day ontbijt of lunch in de stijl van Mexico City, Parijs en New York. Maar ook American pancakes, sandwiches of een full English breakfast! Hierbij serveren zij graag verse sappen of smoothies en een zeer goede kop koffie. Dit alles met het oog op verse lokale producten. Alle dagen open van 8 tot 17 uur. thebreakfastclub.nl/locatie/nationalestraat/
De Antwerpse ondernemer Yindra Cox (27 ) opende aan de Kronenburgstraat 14 Oaas, een koffie-/lunchbar, geen klassieke maar een Slow Down Club die draait rond vertraging en tot rust komen. Er is een zitput gevuld met zand (foto). Hier kunnen connecties gelegd worden en er is ruimte tot gesprek, maar door je voeten in het zand heb je ook een connectie met de aarde, wat in de stad moeilijk op te zoeken is. Dat alles maakt van Oaas een bijzondere kruising tussen horeca en holistische beleving. Open op weekdagen van 8 tot 16 uur (gesloten op dinsdag), in het weekend van 9 tot 16 uur oaas.be/food-drinks
Geen opmerkingen:
Een reactie posten