De "Horeca verkenners" verzamelden vrijdag 21 april in het onlangs heropende Grand Café Capital dat nu verder gaat onder de naam Bar Capital. De eigenaars zijn nog steeds Anthony Van Isacker en zijn vrouw Meredith, maar Olga Leyers en haar partner Giancarlo Angeletti hebben de zaak volledig naar hun smaak kunnen herinrichten. Door dat ze het druk hebben met een andere zaak in de Kammenstraat zullen ze niet dikwijls aanwezig zijn in Bar Capital. Het menu is wel samengesteld door Giancarlo Angeletti en in de keuken staat een Italiaanse chef. De prijzen zijn democratisch.
Het was een heerlijke en zonnige namiddag voor herhaling vatbaar.
Bar Capitale opent van woensdag tot zondag (vanaf 11 uur) met een doorlopende keuken. Onder het restaurant ligt nog steeds Club Capitale. Aan dat concept wijzigt niets.

1 opmerking:
Het weer zat mee , de bediening was heel vriendelijk ( wat soms uitzonderlijk is in t stad ), een gezellige en leuke namiddag inderdaad voor herhaling vatbaar .
Een reactie posten