Op de hoek van de Jos Smolderen- en de Jan van Hoenackerstraat is op 15 maart een nieuw volkscafé open gegaan, "Den Trippel". Een idee van de projectontwikkelaar Trippel Living, vandaar de naam.
De investeerders zijn de vijf vennoten van HCD Invest, die ook Brasserie Chasse Royal in Berchem beheerd. De gerant is Nicolas de Schaetzen (foto rechts, naast hem een van de investeerders, Philippe Laermans)
De Stella kom rechtstreeks uit deze tanks zodat er geen CO² aan te pas komt.
Maar uiteraard zijn er verschillende Tripels te bekomen, ik koos voor deze van 't vat: De Karmeliet. Voor een kleine honger of een "fondke" zorgt De Laet en Van Haver met kleine vlees en kaashapjes. De prijzen zijn inderdaad "volks".
Geen opmerkingen:
Een reactie posten