Onder het thema “Middenstand” plaats ik regelmatig nieuwe zaken die al dan niet tijdelijk hun deuren openen in de Antwerpse straten. Dit past dus in het nieuwe project dat de naam “Local Friday” kreeg.
Vorige week vrijdag (22/11) was er de eerste “Local Friday” in de binnenstraat van het Felix Pakhuis. 35 ondernemers hadden in deze overdekte straat een stand opgezet met originele, handgemaakte producten: keramiek, juwelen, woonaccessoires en zo meer.
Ook drank en eetstanden waren van de partij. Onder andere de lokale brouwerij “Bieren van Begeerte” uit Berchem. Zij brouwden 10 jaar geleden hun eerste bier de “Kamil”. Een zacht, geelblond speciaalbier van hoge gisting met een stamwortgehalte van 12° Plato en 6,5 vol. % alcohol (ABV). Kamil wordt gebrouwen met water, gerstemout, tarwe, gist en Belgische hop uit Vlamertinge. Later volgden nog twee andere bieren. Kijk voor meer details op www.bierenvanbegeerte.be
Geen opmerkingen:
Een reactie posten